Nuestros
Productos

Nuestras certificaciones

Café Verde

Nuestra convicción de apoyar a quien cultiva y labra la tierra para obtener en el tiempo mejores productos, nos ha motivado a apoyar más al campesino, para el caso de los cafés especiales, contamos con 250 productores que son recompensados con cada venta realizada por MAUNAZ a través de mejores precios pagados por sus cafés , pues es el cliente quien a partir de un precio base ofrece bonus que son entregados directamente a quienes cosecharon y trabajaron los cafés vendidos.

Además, los cafés especiales son preparados en microlotes, de las variedades Bourbon, Gueisha, Caturra, Típica y Tabi, según la selección del cliente, para que logre el mejor café. En mayor volumen ofrecemos café variedad Colombia , Castillo y Cenicafe.

Para la cosecha 2021-2022 inciamos con un proyecto de café NIZZU ARHUACO que busca abrir mercado internacional y recompensar a la familia “Torres” (productores arhuacos) de la zona de Monte Crespo, en la Sierra Nevada de Santa Marta, con bonus pagados voluntariamente por el cliente, para que la familia Torres arhuaca inviertan en su producción o crecimiento como sociedad.

Contamos con 4 asociaciones de café orgánico de alta calidad, con orígenes de Huila y Sierra Nevada, que agrupan más de 400 productores colombianos, quienes no utilizan químicos en sus cultivos y se esmeran por una producción de café sostenible y amigable con el medio ambiente.

Contamos con finca propia que garantiza la producción, las excelentes tasas de calidad y disponibilidad de café.

Haz click para ver nuestra galería cafetera

Café tostado en grano y molido

Tostamos, molemos y empacamos en origen, cafés especiales cultivados en las diferentes zonas del país, las cuales tienen aspectos diferenciadores que permiten degustar sabores, acidez y aromas variados sin perder la especialidad del café colombiano.

Algunos de nuestros cafés de origen…

Samarian Coffee

Café Orgánico, de la Sierra Nevada de Santa Marta. Dulce y suave. Tostamos este café cada quince días, siempre fresco.

Disponible en presentaciones para consumo en casa, venta en tiendas, Hoteles y Restaurantes. Empacado en bolsa resellable que se puede reutilizar en casa.  

Presentación

Peso Descripción
50 gramos
Bolsa en empaque multicapa, ideal para souvenir.
226 gramos
Bolsa resellable, con válvula desgasificadora, en papel kraft
454 gramos
Bolsa resellable, con válvula desgasificadora, en papel kraft
2500 gramos
Bolsa en papel Kraft

Café Nizzu

Cafés NIZZU tiene diferentes orígenes, notas, sabores y acidez. Todo esto según la variedad y la región de Colombia donde se sembraron sus granos de café.

Presentación

Peso Descripción
340 gramos
Bolsa en empaque flexible multicapa,
con válvula desgasificadora y cinta resellable
500 gramos
Bolsa en empaque flexible multicapa, con válvula desgasificadora y cinta resellable

Cafés de Origen

Tostamos y molemos café especial de origen Sierra Nevada, Antioquia, Caldas, Tolima, Huila, Nariño o Cundinamarca, todos con el auténtico sabor colombiano pero con aromas y notas únicas de su origen que los hace diferentes.

Solo debe informarnos cual es para usted su mejor café y lo podrá degustar muy pronto.

Presentación

Peso Descripción
453,6 gramos
Bolsa en empaque flexible multicapa,
con válvula desgasificadora y cinta resellable
1000 gramos
Bolsa en empaque flexible multicapa, con válvula desgasificadora y cinta resellable

Banano

El banano que comercializamos es de la variedad Cavendish, cultivado en Colombia en el departamento del Magdalena, en fincas que se preocupan por cumplir con las buenas prácticas agrícolas, autorizadas por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA como predio exportador, certificadas con GLOBAL GAP y algunas simultáneamente orgánicas y/o Fairtrade

Presentación

Peso Material
13 Kilos
Caja de cartón
18 Kilos
Caja de cartón

Nuestras certificaciones

Mango

Es una fruta tropical, cultivada en el departamento del Magdalena en la finca la Madona, que tiene más de 25 años de historia, dispone de todos los permisos necesarios para abastecer el mercado de Norte América, Unión Europea, entre otros.

Su sabor es dulce, con escasa fibra, buen aroma, se presenta de forma fresca, jugosa y turgente. La cosecha es en los meses de abril a agosto y una pequeña entre noviembre y diciembre. Se transporta vía aérea.

*Haz clic en nuestra galería para hacer zoom a las fotos

Presentación

Peso Material
2 Kilos
Caja de cartón
2,5 Kilos
Caja de cartón

Nuestras certificaciones

Plátano

El plátano de la variedad Hartón, cultivado en la principal zona productora de Colombia;  Zona de Urabá del departamento de Antioquia, proveniente de fincas especializadas en el producto, es cultivado en fincas que se preocupan por cumplir con las buenas prácticas agrícolas, autorizadas por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA como predio exportador, certificadas con GLOBAL GAP.

Presentación

Peso Material
25 Kilos
Caja de cartón

Fruta y pulpa de fruta congelada

Ofrecemos pulpa 100% de fruta y fruta en trozos congelada, compramos a agricultores para reconocer de manera directa su proveeduría de un producto exportable, contamos con maquiladores que garantizan la calidad y trazabilidad de los congelados que vendemos.

Frutas disponibles: Mango, Guanábana, uva, mora, fresa, frutos rojos, maracuyá, gulupa, cholupa, curuba, granadilla, piña, mix de frutas.

Presentación

Peso Material
100 gramos
Bolsa plástica
300 gramos (3x100 gr.)
Bolsa plástica
397 gramos
Bolsa plástica
500 gramos
Bolsa plástica
1 Kilo
Bolsa plástica
10 bolsas de 100 gramos c/u
Caja de cartón y bolsa plástica

Tenemos disponibilidad para empacar en otras presentaciones, según sus requerimientos.

Deshidratados

Nuestras frutas y verduras deshidratadas son productos saludables ya que mantienen las propiedades de las frutas y verduras frescas; se pueden consumir en cualquier momento como snack o utilizarlas en la industria de alimentos para relleno de chocolates, repostería, panadería, granola, barras energéticas, batidos, ensaladas, cocteles entre otros.

La presentación de nuestros productos deshidratados incluyen rodajas, trozos, hojuelas, cabellos de ángel, polvo, granulados, entre otros.

Algunos usos de nuestros
productos deshidratados

Barras energéticas

Batidos

Ensaladas

Snacks

Cocteles

Frutas Exóticas

Todos nuestros cocos son cultivados en la Sierra Nevada de Santa, y de estos extraemos los siguientes derivados:

Aceite de coco

Nuestro aceite no tiene aditivos, presenta un sabor intenso, es ideal para uso culinario ya que resiste temperaturas de 200 °C, es útil en la industria alimenticia para la panadería, repostería o la cosmética. Contamos con disponibilidad de aceite refinado y prensado en frío.

Concentrado de coco

Nuestro concentrado es un producto diferenciador para los amantes del arroz con coco; funciona para cualquier plato culinario que su receta presente el coco. El producto tiene vida útil de un año y es 100% natural, con nuestro producto se obtiene de inmediato un sabor a coco natural de fácil preparación, ideal para la industria de alimentos, hoteles y restaurantes.

Harina de coco

Nuestra harina no tiene conservantes ni se mezcla con otros aditivos haciendo de nuestra harina de coco un alimento saludable sin comprometer las propiedades del coco. Ideal para la industria de alimentos a usarse en repostería y panadería